- มีด Nakiri เป็นมีดที่ใช้งานได้จริงเมื่อต้องเตรียมอาหารหนักๆ

- มีด Nakiri มักเรียกกันว่ามีดผักญี่ปุ่น เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างมีดทำครัวที่ใช้งานได้หลากหลายและมีดที่มีรูปร่างทื่อ รูปทรงสี่เหลี่ยมและขอบตรงทำให้มีดนี้เหมาะสำหรับการสับผักที่ยุ่งยากเมื่อการโยกของมีดทำครัวไม่เพียงพอ ใช้ในการหั่นมันเทศ บัตเทอร์นัทสควอช หรือบวบลูกใหญ่ได้อย่างรวดเร็ว

- ใบมีดแบนลึกช่วยให้หั่นและซอยผักสลัด กะหล่ำปลี และผักใบเขียวอื่นๆ ได้อย่างง่ายดาย ใบมีดสเตนเลสสตีล 50CrMoV15 แบบฟูลแทงคม แข็งแรง และไม่แตกง่าย ด้าม Pakkawood ที่ทนทานให้ความสวยงามพร้อมด้ามจับที่สบายมือ ซองหนังวัวฟูลเกรนที่แถมมาช่วยให้ทนทานต่อการใช้งานจริงในขณะที่ปกป้องใบมีดไม่ให้ทื่อ 

สิ่งของที่รวมอยู่ : มีด Nakiri No. 7 จำนวน 1 เล่ม

                          ฝักมีด 1 เล่ม

ขนาด : มีด: 12.25" x 2.25" x .75" 0.8lbs

           ความยาวใบมีด : 7"

           มีดในฝักมีด : 12.5"

           ฝักมีด : 7.75" x 2.75" x หนา 8 มม.

           น้ำหนักพร้อมฝักมีด : 14 ออนซ์