มีดใบมีดกว้าง ขอบเรียบ แข็งแรง ทนทาน มีดอเนกประสงค์สำหรับเชฟมืออาชีพและมือสมัครเล่น ใช้ทำความสะอาด หั่น และสับผัก

ใบมีดผลิตจากสเตนเลสสตีลประสิทธิภาพสูงพิเศษและ NITRUM® ความทนทาน ด้ามจับที่ใช้ในซีรีส์นี้เป็นด้ามจับตามหลักสรีรศาสตร์ที่ปฏิวัติวงการ ประกอบด้วยโพลีโพรพีลีนฉีด วัสดุพลาสติกที่ถูกสุขอนามัย ทนต่อแรงกระแทกได้ดี ไม่ลื่น และทนต่ออุณหภูมิสูง (120-130ºC) การเชื่อมต่อระหว่างด้ามจับและใบมีดเป็นแบบถาวรด้วยกระบวนการฉีดที่ใช้เชื่อมเข้าด้วยกัน สีของด้ามจับระบุมีดเพื่อแยกความแตกต่างระหว่างอาหารที่หั่น จึงควบคุมสุขอนามัยสำหรับผู้บริโภคได้ดีขึ้นตามข้อบังคับของยุโรป

ขนาดผลิตภัณฑ์ ‎5.08 x 2.54 x 38.1 ซม.

วัสดุใบมีด: สเตนเลสสตีล NITRUM®

วัสดุด้ามจับ: โพลีโพรพีลีน

ความยาวใบมีด: 250 มม.