ใบมีดสำหรับทำขนมปังเป็นเครื่องมือที่เหมาะสำหรับการกรีดแป้งที่ขึ้นรูปแล้ว

ใบมีดทำจากสเตนเลสสตีลที่คมมาก จึงสามารถตัดได้โดยไม่ต้องออกแรงกดมาก

ใบมีดมีความแม่นยำและมีคุณภาพ เนื่องจากมุมตัดช่วยให้กรีดแป้งได้ง่ายขึ้น

ใบมีดสำหรับทำขนมปัง 2 แบบ:

- ใบมีดแบบตายตัว ป้องกันระหว่างการจัดเก็บ ใช้งานง่าย

- ใบมีดแบบกลับด้านได้และยึดติดแน่น

การดูแลรักษา: ล้างใบมีดด้วยมือ ด้ามจับสามารถล้างในเครื่องล้างจานได้

ทิ้งใบมีดสำหรับทำขนมปังเมื่อใบมีดทื่อ

ขนาดและน้ำหนัก

• ความยาวด้านใน 4.4 ซม.

• ความกว้างด้านใน 2.3 ซม.

• ความสูงรวม 1.2 ซม.

• ความยาวรวม 12.8 ซม.

• ความกว้างรวม 2.5 ซม.

• น้ำหนัก (กก.) 0.005 กก.

• วัสดุ - สเตนเลสสตีล