เตาอบอเนกประสงค์ SMEG 

รุ่น : ALFA420MFH-2

ความจุ : 4 ถาด 600 x 400 มม or GN1/1

การทำงาน 4 แบบ :

1. ลมร้อน + ไอน้ำ

2. ไฟบน-ไฟล่าง (อบแบบไม่เปิดพัดลม)

3. ย่าง

4. พัดลม + ไฟล่าง

ช่วงอุณหภูมิ : 70 - 270 °C

ช่วงเวลา : 1 - 60 นาที / ไม่ตั้งเวลา

วัสดุโครงสร้างและภายใน : สแตนเลส

ขนาดเครื่องภายนอก (กว้าง x ยาว x สูง) : 800x747x563 มม.

ระยะห่างระหว่างชั้น : 77 มม.

การเปิดประตู : เปิดด้านหน้าแบบเอียง

จำนวนพัดลม : 2 ตัว ทำการหมุนตรงกันข้าม ซึ่งตั้งเวลาให้หมุนย้อนกลับไปมาเพื่อการกระจายลมในเตาอบให้มีประสิทธิภาพ

ข้อมูลไฟฟ้า : 220 V , 50 Hz 1 AC , 6.9 kW

กำลังไฟฟ้าที่ใช้ในการย่าง : 2.8 kW