รองรับการทำเมนูส้มตำหรือเมนูสลัดได้อย่างสะดวกและรวดเร็ว ด้วยด้วยมีดขูดเส้น จาก PENGUIN ที่มาพร้อมใบมีดสเตนเลสคุณภาพดีที่มีความคมกริบ ผสานการออกแบบใบมีดให้มีฟันเลื่อยที่ช่วยให้คมตลอดอายุการใช้งานโดยไม่ต้องลับคม อีกทั้งยังเป็นลอนพอเหมาะที่ทำให้ขูดเป็นเส้นได้อย่างน่ารับประทาน มาพร้อมด้ามจับกระชับมือ สามารถล้างทำความสะอาดง่าย จึงปลอดภัยต่อการนำไปใช้ประกอบอาหาร เพราะไม่เป็นที่สะสมของสิ่งสกปก และเศษอาหารต่าง ๆ