เกรียงหวีเป็นอุปกรณ์สำหรับงานปูพื้นผิว อาทิ กระเบื้องเซรามิก, แผ่นหินธรรมชาติ, หินสังเคราะห์ และหินเทียม โดยใช้ขอบเกรียงด้านเรียบเป็นตัวช่วยตักกาวซีเมนต์ และใช้ด้านที่มีซี่เป็นตัวปาดและเกลี่ยกาวซีเมนต์เป็นร่องแนวยาวแนวเดียวกัน เพื่อควบคุมปริมาณกาวซีเมนต์ให้มีความสม่ำเสมอกัน ง่ายต่อการปรับแต่งระดับให้เท่ากัน ทั้งยึดเกาะพื้นผิวได้ทั่วทั้งแผ่น ลดการเกิดฟองอากาศ ไม่เกิดช่องว่าง อันเป็นสาเหตุที่ทำให้ยึดเกาะไม่แน่น ส่งผลให้เกิดรอยร้าวหรือแตกหักภายหลังได้