ในยุคที่ข้าวของเครื่องใช้ ตลอดจนพืชผักมีราคาแพง หลาย ๆ คน อาจเริ่มหันมา
ปลูกผักกินเอง ในครัวเรือน เพราะนอกจากจะช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายแล้ว อุปกรณ์ปลูกผัก ก็มีราคาย่อมเยา สามารถนำมาใช้ปลูกผักในบ้านได้ง่าย ๆ และถึงแม้จะอยู่คอนโดมิเนียมที่มีพื้นที่จำกัด ก็สามารถปลูกผักได้เช่นกัน ทั้งนี้
HomeGuru จะพาคุณมาดูว่า อุปกรณ์ทำสวนผัก ที่ควรซื้อมาติดบ้านนั้นมีอะไรบ้าง แล้วเทคนิคการปลูกผักแบบง่าย ๆ นั้น เริ่มต้นอย่างไร
สำหรับการปลูกผักเองแบบง่าย ๆ ที่บ้าน ไม่จำเป็นว่าจะต้องมีพื้นที่มากเสมอไป เพราะถึงแม้ว่าจะมีพื้นที่ที่จำกัด ก็สามารถเลือกใช้ อุปกรณ์ทำสวนผัก มาเป็นตัวช่วยได้ ซึ่งในวันนี้เราจะมาแบ่งปันความรู้เกี่ยวกับการปลูกผักกินเองที่คุณอาจจะยังไม่เคยรู้มาก่อน ให้ได้ทราบกัน
1. ข้อดีของการเริ่มต้น ปลูกผักกินเอง 2. รวม 9 อุปกรณ์ ปลูกผักกินเอง ที่ควรมีติดบ้าน 3. ไอเดียปลูกผักด้วยตัวเองแบบง่าย ๆ ฉบับมือใหม่ ข้อดีของการเริ่มต้น ปลูกผักกินเอง
การปลูกผักสวนครัวด้วยตัวเอง อาจจะดูเป็นเรื่องที่ยุ่งยาก มีขั้นตอนที่ซับซ้อน และหลาย ๆ คน อาจจะกังวลว่าไม่มีเวลาว่างพอในการดูแลผักสวนครัวที่ปลูกไว้ แต่จริง ๆ แล้วการปลูกผักเอาไว้กินเองไม่ได้ยากอย่างที่คิด และยังมีข้อดีมากมาย ไม่ว่าจะเป็น • ลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือน โดยเฉพาะผักที่มีอายุสั้นที่ปลูกได้ง่าย ๆ เช่น ต้นหอม ผักชี ขึ้นฉ่าย • ไม่ต้องเสี่ยงบริโภคผักที่มีสารเคมีตกค้าง • ช่วยสร้างพื้นที่สีเขียวในครัวเรือน ช่วยดูดซับก๊าซคาร์บอนไดออกไซต์ได้ • ใช้พื้นที่ไม่มาก อยู่ในคอนโด หอพัก หรืออพาร์ทเมนต์ก็ปลูกผักได้ • ดูแลไม่ยุ่งยาก เลือกผักที่ปลูกง่าย และใช้เวลาไม่นานได้ เช่น ผักไฮโดรโปนิกส์ • มีวิธีการปลูกผักที่หลากหลาย ใช้ อุปกรณ์ปลูกผัก ไม่กี่ชิ้น • ช่วยเพิ่มกิจกรรมและงานอดิเรกในยามว่าง
รวม 9 อุปกรณ์ ปลูกผักกินเอง ที่ควรมีติดบ้าน
เมื่อเริ่มต้นจะปลูกผักเอาไว้กินเองในครัวเรือนแล้ว สิ่งสำคัญนอกเหนือจากการเลือกชนิดของผัก นั่นก็คือ การเลือกใช้ อุปกรณ์ทำสวนผัก แบบง่าย ๆ ที่หาซื้อได้ตามท้องตลาดโดยทั่วไป
1. เมล็ดผักที่ต้องการปลูก
เริ่มแรกของการ ปลูกผักกินเอง นั่นก็คือ การเลือกพรรณไม้หรือชนิดของผักที่ต้องการปลูก ทั้งนี้
HomeGuru ขอแนะนำว่า ให้เลือกปลูกผักที่สมาชิกในครอบครัวชื่นชอบ ดูแลได้ง่าย ๆ โดยอาจจะลองแบ่งกลุ่มผักเพื่อให้ง่ายต่อการดูแลมากขึ้น ซึ่งอาจจะแบ่งออกเป็น 2 กลุ่มใหญ่ ๆ คือ พืชผักที่มีอายุหลายปี เป็นกลุ่มที่ไม่ต้องดูแลมากนัก เช่น ผักชีฝรั่ง กะเพรา พริก และอีกกลุ่มหนึ่งก็คือพืชล้มลุก ซึ่งกลุ่มนี้จะต้องหมั่นดูแลรดน้ำและใส่อาหารเสริมอย่างสม่ำเสมอ เช่น คะน้า ผักกาด เป็นต้น
2. ขุยมะพร้าว
อุปกรณ์ทำสวนผัก ที่ขาดไม่ได้คือ ขุยมะพร้าว ซึ่งเป็นหนึ่งในตัวช่วยที่สามารถทำให้การเพาะเมล็ดพืชผักมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น โดยเฉพาะการอุ้มน้ำที่ช่วยให้ดินเก็บความชื้นได้ดีและนานมากขึ้น และยังทำให้ดินร่วนซุย พืชผักสามารถดูดซับสารอาหารได้อย่างเต็มที่ ทำให้ได้ผักที่มีสีสันสวยงามและดูน่าทาน
3. ขี้เถ้าหม้อกรอง
นับว่าเป็นหนึ่งในวัสดุปรุงดินที่ทำให้ดินมีความร่วน โปร่ง และไม่แน่นทึบ ช่วยเพิ่มแร่ธาตุในดิน และยังทำให้ดินอุ้มน้ำได้ดีมากขึ้น เหมาะสำหรับการปรุงดินเพื่อ
ปลูกผักในกระถาง
4. ปุ๋ย หรืออาหารเสริมสำหรับพืชผัก
อาหารเสริมสำหรับผักหรือปุ๋ย ถือเป็นหนึ่งใน อุปกรณ์ทำสวนผัก ที่ช่วยทำให้ผักเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็ว เสริมธาตุอาหารที่จำเป็นต่อพืช และยังทำให้ดินมีสารอาหารที่สมดุล ทั้งนี้ ควรเลือกสูตรปุ๋ยที่ไม่มีสารเคมีเจือปน เพื่อทำให้คุณได้บริโภคผักสดที่ปลอดภัย
5. ดิน
นับว่าเป็น อุปกรณ์ปลูกผัก พื้นฐานที่ขาดไม่ได้ของการปลูกผัก เพราะเป็นแหล่งแร่ธาตุที่สำคัญของพืช ช่วยทำให้พืชเจริญเติบโตได้ดี โดยในท้องตลาดก็มีดินสำเร็จรูปที่ปรุงดินมาให้แล้วเสร็จสรรพ ซึ่งก็ช่วยเพิ่มความสะดวกให้กับมือใหม่หัดปลูกผักได้เป็นอย่างดี เพราะไม่ต้องมานั่งปรุงดินเองให้ยุ่งยาก
6. ภาชนะสำหรับปลูกผัก
หาก ปลูกผักกินเอง ในบ้านที่มีพื้นที่ในระดับหนึ่ง เช่น สวนข้างบ้าน ก็อาจจะปลูกผักเอาไว้ในกระถางที่หลากหลายรูปแบบได้ แต่หากปลูกผักในพื้นที่ที่จำกัด เช่น ระเบียงคอนโด อาจจะลองมองหาภาชนะเล็ก ๆ ในการปลูกผักที่ช่วยเรื่องการประหยัดพื้นที่ ไม่ว่าจะเป็น การปลูกผักในขวดพลาสติก หรือการปลูกด้วยกระถางแบบแขวน
7. อุปกรณ์ปลูกผัก สำหรับการขุดดินและพรวนดิน
• ส้อมพรวน ใช้สำหรับพรวนดินบริเวณรอบ ๆ ต้นพืช ช่วยลดการจับตัวเป็นก้อนของดิน • พลั่ว ใช้ในการพรวนดินและขนย้าย เช่น ต้นกล้าอ่อน ๆ • คราด ใช้เพื่อย่อยดินและเก็บเศษหญ้า และยังช่วยเรื่องการลงต้นกล้าให้ง่ายมากขึ้น
8. บัวรดน้ำ
ถือว่าเป็น อุปกรณ์ปลูกผัก อีกหนึ่งชนิดที่ต้องมี เนื่องจากมีความจำเป็นมากที่สุดไม่ต่างจากดิน เนื่องจากบัวรดน้ำจะทำให้ง่ายต่อการรดน้ำพืชต้นเล็ก ๆ ที่ยังไม่แข็งแรงมากนักได้ดี ช่วยถนอมไม่ให้ใบช้ำและลำต้นหักงอ เพราะหากรดด้วยสายยางอาจจะทำให้พืชได้รับความเสียหายและตายได้
9. ถังหมักปุ๋ย
อีกหนึ่งไอเท็มที่ควรมีติดบ้าน เมื่อต้องการเพิ่มพื้นที่สีเขียวด้วยการปลูกผักหรือไม้ประดับในบ้าน ก็ต้องยกให้กับถังหมักปุ๋ย ซึ่งเป็น
อุปกรณ์ปลูกผัก ที่ได้รับความนิยมพอสมควร และยังเอื้อประโยชน์ได้อย่างหลากหลาย เพราะสามารถนำเศษอาหารและเศษใบไม้มารวมกันเพื่อผสมเป็นปุ๋ยหมักได้เลย โดยวิธีการผสมปุ๋ยก็ไม่ได้ยาก เพียงแค่นำไปผสมกับวัสดุตั้งต้นที่มาพร้อมกับตัวถัง แล้วหมุนถังปุ๋ยให้วัสดุต่าง ๆ คลุกเคล้าเข้ากัน แล้วให้หมักทิ้งไว้ประมาณ 1 เดือน เพียงเท่านี้ก็จะได้ปุ๋ยหมักที่ดี มีคุณภาพ โดยที่ไม่ต้องซื้อปุ๋ยเพิ่ม
ไอเดียปลูกผักด้วยตัวเองแบบง่าย ๆ ฉบับมือใหม่
หากใครที่ยังไม่มีไอเดียในการปลูกผัก
HomeGuru จะพาคุณมาดูว่าในตอนนี้มีไอเดียการปลูกพืชผักแบบไหนบ้างที่น่าสนใจ บอกเลยว่าใช้ อุปกรณ์ทำสวนผัก เพียงไม่กี่ชิ้นเท่านั้นก็สามารถ Mix and Match ได้ง่าย ๆ
1. กระถางแบบแขวนริมระเบียง
หากมีพื้นที่ที่ค่อนข้างจำกัดมาก ๆ แนะนำว่าให้ลองปลูกผักด้วยกระถางแบบแขวน ที่มีหลากหลายรูปแบบให้เลือกใช้ หรือจะ DIY ด้วยอุปกรณ์เหลือใช้ได้ด้วย เช่น นมแกลลอน หลังจากนั้นก็ให้นำมาร้อยเข้ากับเชือกแล้วแขวนไว้ริมระเบียง ทั้งนี้ หาก DIY ก็อย่าลืมเจาะรูระบายน้ำด้วย หรือหากไม่อยากให้น้ำหยดก็อาจจะใช้วิธีการซ้อนกระถางแทน
2. แผงไม้กระดานปลูกผัก
อีกหนึ่งไอเดียการปลูกผักแบบง่าย ๆ อาจลองปลูกผักในแผงไม้กระดานแนวตั้งแบบเก๋ ๆ ก็ได้ ด้วยการเจาะไม้ให้ได้ขนาดพอดีกับกระถางที่ต้องการใช้ แล้วก็ใช้วิธีร้อยกับเชือกซ้อน ๆ กัน เพียงเท่านี้ ก็ได้กระถางผักสุดเก๋แถมดูมินิมอลอีกต่างหาก
3. แปลงผักไม้พาเลท
หากเป็นสาย DIY และหลงใหลในเสน่ห์ของไม้พาเลท ขอแนะนำให้เอาโครงไม้พาเลทมาสัก 1 โครง แล้วให้ดึงไม้ออกเป็นบางส่วน เพื่อทำให้มีพื้นที่เพียงพอในการใส่กระถางเข้าไป บอกเลยว่าไอเดียนี้กำลังมาแรง แถมยังเหมาะกับการปลูกผักในระเบียงคอนโดอีกด้วย
4. คอนโดกระถางสำหรับปลูกผัก
อีกหนึ่งไอเดียปลูกผักแบบง่าย ๆ ที่ใช้ในพื้นที่ที่จำกัดได้ แต่สามารถปลูกผักได้หลายชนิดพร้อม ๆ กัน ก็คือ การนำถางถางมาเรียงซ้อน ๆ กัน โดยไล่จากเล็กไปใหญ่ เพื่อให้กระถางวางเรียงกันเป็นแนวตั้ง แล้วลงดินตามแนวของพื้นที่ว่าง เพียงเท่านี้ก็สามารถปลูกผักได้หลาย ๆ ชั้นตามที่ต้องการ
5. ปลูกผักในกระป๋องเหลือใช้
สำหรับเทคนิคการปลูกผักในกระป๋องนั้น นับว่าเป็นอีกไอเดียที่สามารถทำเองได้ง่าย ๆ ด้วยการนำกระป๋องอาหาร กระป๋องนม หรือกระป๋องเหลือใช้มาทำการ DIY ให้เป็นกระถางปลูกผักสุดเก๋ นอกจากนี้ ยังสามารถตกแต่งกระถางให้ดูดีได้ง่าย ๆ เช่น การทาสีกระป๋อง หรือนำเชือกผักตบชวามาผูกเป็นโบก็ทำให้ได้กระถางที่ดูมีสไตล์ แถมยังเป็นของตกแต่งได้ด้วย
สำหรับ 9 อุปกรณ์ ปลูกผักกินเอง ที่ทาง
HomeGuru รวบรวมมาให้คุณในวันนี้ นับว่าเป็นอุปกรณ์พื้นฐานที่ใช้สำหรับการปลูกพืชผักในครัวเรือน โดย อุปกรณ์ปลูกผัก แต่ละชนิดก็หาซื้อได้ง่าย ๆ ตามท้องตลาด และสามารถเลือกใช้ได้หลากหลายราคา ทั้งนี้ หากคุณอยากจะได้ อุปกรณ์ทำสวนผัก หรือกระถางปลูกผักสุดเก๋ ก็สามารถเข้ามาเลือกซื้อง่าย ๆ ได้ที่ HomePro ทุกสาขา แล้วคุณจะพบกับสินค้าราคาดี ๆ และอุปกรณ์ตกแต่งสวนมากมายที่มีให้เลือกสรร